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Olio RUJU

Olio RUJU

Precio habitual

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Ruju è un blend che riunisce varietà sarde e pugliesi. Questa linea nasce da un errore agronomico fatto nei terreni dell'azienda 20 anni fa, quando al posto delle varietà di olivo sarde il vivaista ha consegnato la Coratina, diamante di punta delle cultivar della Puglia. Da quest’errore nasce Ruju, un incontro fra Coratina e Pibireddu, una cultivar pugliese e l’altra sarda. Due regioni italiane che si incontrano per creare un blend mai visto prima! Sicuramente l’olio extravergine d'oliva più accattivante e passionale della nostra produzione.

Quantità: 500ml

Note organolettiche:

acerbo, con sentori di carciofo, mandorla fresca e con un piccante persistente. Un olio d'oliva decisamente strutturato.

Abbinamenti:

antipasti di mare, insalate e pesce.

L'ARTIGIANO

Giuseppe, è stato abituato fin da piccolo a vivere la campagna insieme al nonno, e ha fatto della sua passione la base per studiare e creare un gruppo di collaboratori esperti, e altrettanto appassionati. Il gruppo di lavoro segue, con lo stesso obiettivo dell’alta qualità, la campagna, il processo di trasformazione e la conservazione del prodotto finale, con la stessa meticolosità e attenzione trasmessa da Giuseppe. Tutti elementi necessari per ottenere un prodotto capace di sprigionare quegli aromi e quella freschezza tipici della nostra isola.

Ogni prodotto presente su ANTIGOS viene selezionato con attenzione, non per riempire un catalogo, ma per raccontare una Sardegna autentica.

Scegliamo artigiani, produttori e piccole realtà locali che lavorano con cura, rispetto delle materie prime e legame reale con il territorio.

Per questo la disponibilità può essere limitata: molti prodotti seguono i tempi della natura, della stagionatura e delle piccole produzioni artigianali.

ANTIGOS nasce per portare a tavola sapori veri, storie locali e prodotti scelti con coerenza, qualità e rispetto.

I prodotti vengono spediti direttamente dai singoli artigiani e produttori locali.

Se il tuo ordine contiene prodotti di produttori diversi, potresti ricevere più spedizioni separate, con tempi e tracciamenti distinti.

Le spese di spedizione vengono calcolate al checkout in base ai produttori coinvolti nell’ordine.

I tempi di consegna sono generalmente di 2-3 giorni lavorativi.

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