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Olio RUJU

Olio RUJU

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Ruju è un blend che riunisce varietà sarde e pugliesi. Questa linea nasce da un errore agronomico fatto nei terreni dell'azienda 20 anni fa, quando al posto delle varietà di olivo sarde il vivaista ha consegnato la Coratina, diamante di punta delle cultivar della Puglia. Da quest’errore nasce Ruju, un incontro fra Coratina e Pibireddu, una cultivar pugliese e l’altra sarda. Due regioni italiane che si incontrano per creare un blend mai visto prima! Sicuramente l’olio extravergine d'oliva più accattivante e passionale della nostra produzione.

Quantità: 500ml

Note organolettiche:

acerbo, con sentori di carciofo, mandorla fresca e con un piccante persistente. Un olio d'oliva decisamente strutturato.

Abbinamenti:

antipasti di mare, insalate e pesce.

L'ARTIGIANO

Giuseppe, è stato abituato fin da piccolo a vivere la campagna insieme al nonno, e ha fatto della sua passione la base per studiare e creare un gruppo di collaboratori esperti, e altrettanto appassionati. Il gruppo di lavoro segue, con lo stesso obiettivo dell’alta qualità, la campagna, il processo di trasformazione e la conservazione del prodotto finale, con la stessa meticolosità e attenzione trasmessa da Giuseppe. Tutti elementi necessari per ottenere un prodotto capace di sprigionare quegli aromi e quella freschezza tipici della nostra isola.

Every product on ANTIGOS is carefully selected, not to fill a catalog, but to tell the story of an authentic Sardinia.

We choose artisans, producers, and small local businesses that work with care, respect for raw materials, and a real connection to the territory.

For this reason, availability may be limited: many products follow the rhythms of nature, aging, and small-scale artisanal production.

ANTIGOS was created to bring genuine flavors, local stories, and products chosen with consistency, quality, and respect to your table.

Products are shipped directly from individual artisans and local producers.

If your order contains products from different producers, you may receive multiple separate shipments, with distinct timings and tracking.

Shipping costs are calculated at checkout based on the producers involved in the order.

Delivery times are generally 2-3 business days.

  • Unrivaled flavor.

    “I love this coffee! It is the best thing I've ever tasted and has replaced everything else I usually buy.”

    Jane Smith

  • Gusto illuminato.

    “Ho assaggiato il caffè di Emporium per la prima volta l'anno scorso. Da allora, non ho mai bevuto una tazza di caffè diversa.”

    Jack Foster

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    Anne Jones

  • Lo bevo ogni mattina.

    “Questa roba mi dà davvero la carica la mattina. È tutto ciò di cui ho bisogno per affrontare il mio stile di vita frenetico.”

    Ahmed Patel

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    “Adoro questo caffè. È delizioso. Lo compro ogni mese.”

    Emily Brown

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